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Propiedades de la calabaza

Propiedades de la calabaza

A juzgar por los restos hallados en cuevas mexicanas, llevamos comiendo calabaza desde hace unos siete mil años.

Propiedades: Rica en betacaroteno, contiene gran cantidad de vitamina C, reduce el nivel de colesterol.

Las calabazas contienen vitaminas antioxidantes que han demostrado influir en la prevención del Cancer y de ciertas enfermedades de la vejez. Sus altos niveles de potasio y magnesio, junto con la fibra insoluble que poseen hacen de la calabaza un alimento magnifico para reducir el colesterol y evitar la hipertensión arterial.

Categoria: Plantas Medicinales
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