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Propiedades de las patatas

Simple aunque vers谩til, la patata es el cultivo vegetal prioritario en todo el mundo y se utiliza desde hace mucho tiempo como remedio popular.

Las patatas son una fuente optima de carbohidratos, complejos, que mantienen el nivel de az煤car en la sangre y potencian la energ铆a. Tambi茅n son ricas en vitamina C, que favorece a la inmunidad, y debido a que contienen potasio controlan la hipertensi贸n arterial. Al ser ricas en fibra ofrecen ventajas adicionales para el aparato digestivo. La piel de las patatas contiene acido ciorogenico, que act煤a como un compuesto anticarcinogeno.

Zumo de patatas para una buena digesti贸n. Pele y limpie 250g de patatas y luego c贸rtelas a trozos antes de licuarlas. A帽ada zumo de lim贸n para darle buen sabor. Tome dos cucharadas antes de cada comida.

Categoria: Plantas Medicinales
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