Tiene una gran variedad de nutrientes, sobre todo el potasio mineral, y se emplea como potenciador natural de energía.
Dado que los plátanos son ricos en potasio, aportan mucha energía. Reducen la tensión arterial y protegen de las enfermedades cardiovasculares manteniendo el riego sanguíneo equilibrado e impidiendo la formación de trombos en los vasos sanguíneos. Los plátanos son ricos en fibra y, por consiguiente, son muy beneficiosos para el tracto digestivo al suavizar y normalizar su función tras haber padecido estreñimiento o diarrea. Actúa como un antiácido, que es muy útil para el ardor de estomago y las ulceras.
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